در این مقاله طرز تهیه شربت زعفران را به شما آموزش می دهیم.از آنجا که زعفران به عنوان یک طعم دهنده استفاده می شود.در بسیاری از مجالس مذهی،مهمانی های خانوادگی،عروسی ها،و حتی می توانید در روز یک لیوان شربت زعفرانی را استفاده کنید.تا طعمی فوق العاده ای را تجربه کنید.
مواد لازم برای تهیه شربت زعفران
مواد لازم برای طرز تهیه شربت زعفران عبارتند:
- آب:3 لیوان
- زعفران:به مقدارلازم
- گلاب:دو قاشق
- شکر:2 لیوان
- عرق بیدمشک(اختیاری)
استفاده از عرق بیدمشک اختیاری هست. شما به غیر از عرق بیدمشک می توانید،از گلاب هم استفاده کنید این بستگی به سلیقه شما دارد.
نکته: شما باید نسبت به اندازه ای که می خواهید شربت زعفران درست کنید زعفران و یا آب یا شکر بریزید که این نکته می تواند سلیقه ای باشد .
طرز تهیه شربت زعفران
در مرحله اول بسته به نیاز خود زعفران را به هاون بریزید.و به خوبی آن را پودر کنید.و بعد زعفران را به داخل لیوان خود بریزید.پس از آن آب جوش را به لیوان اضافه کنید تا زعفران دم بکشد اگر هم هنوز روش دم کردن زعفران را بلد نیستید در مقاله ای مجزا می توانید آن را مطالعه کنید.
در این مرحله برای طرز تهیه شربت زعفران آب و شکر را با هم مخلوط کنید.پیشنهاد می شود.شکر را با آب داغ مخلوط کنید. تا شکر کامل با آب مخلوط شود تا شربت زعفران خود به بهترین شکل ممکن درست شود.
و مرحه بعدی برای طرز تهیه شربت زعفران عرق بیدمشک با گلاب را با آب و شکر مخلوط کرده و به داخل لیوان بریزید و چند تکیه یخ هم بر داخل لیوان بریزید تا یک شربت زعفران خنک را تجربه کنید.
بعد از آن که زعفران کامل دم کشید زعفران دم کرده خود را به مقدار لازم به داخل لیوان بریزید تا شربت زعفران شما خوش طعم شود. سعی کنید زعفران را به مقدار لازم بریزید نه خیلی کم و نه خیلی زیاد.
خب اگر از زعفران دم کرده شما باقی ماند روش نگهداری زعفران دم کرده را ما به شما آموزش دادیم حتما برید بخوانید تا مطلع شوید که چجوری می توانید از زعفران خود نگهداری کنید.
حتما به شما پیشنهاد می شود که یک بار هم که شده شربت زعفران را امتحان کنید چون زعفران بسیار خواص دارد و در روز هم که شده داخل چای شرب خود استفاده کنید.
مقاله مرتبط و پیشنهادی زاگرس زعفران
طرز تهیه شربت زعفران بسیار ساده است که شما می توانید به سادگی در خانه خود درست کنید.
در ادامه طرز تهیه شربت زعفرانی با تخم شربتی را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه شربت زعفران با استفاده از تخم شربتی
- شکر:دو لیوان
- زعفران: به مقدار لازم
- تخم شربتی:3 قاشق
- گلاب:دو لیوان
- آب: دو لیوان
طرز تهیه شربت زعفران با تخم شربتی
اگر از تخم شربتی داخل شربت زعفرانی خود استفاده کنید باعث می شود که شربت زعفرانی شما طعم بهتری داشته باشد در ادامه مراحل تهیه شربت زعفران را به شما آموزش می دهیم.
مرحله اول:
در اولین مرحله از طرز تهیه شربت زعفران با تخم شرتبی در ابتدا باید تخم شربتی را به داخل یک لیوان آب گرم بریزید و بگذارید حدود یک الی دو ساعت در آب گرم بماند تا حجم آن بیشتر شود.
مرحله دوم:
در مرحله دوم از طرز تهیه شربت زعفران باید زعفرانی که خریداری کرده اید را به داخل هاون بریزید و خوب آن را پودر کنید. سپس می توانید برای دم کردن زعفران هم از روش آب جوش اضافه کنید و هم از روش دم کردن زعفران با یخ می توانید استفاده کنید.
مرحله سوم:
سپس در این مرحله برای تهیه شرب زعفران باید آب و شکر را به درون یک قابلمه بریزید سپس قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید و به آرامی هم بزنید و بگذارید تا شکر به خوبی حل بشود.
مرحله چهارم:
سپس در این مرحله از طرز تهیه شربت زعفران هنگامی که شهد ما آماده شد باید زعفران دم کرده را به همراه گلاب به داخل شهد بریزیم سپس بگذارید تا شربت زعفرانی شما خنک شود بعد شربت را به داخل لیوان بریزید و تخم شربتی را به همراه یخ به شربت اضافه کنید.
فوت و فن برای طرز تهیه شربت زعفرانی
- هنگامی که قصد دارید شربت را بخورید می توانید از تخم شربتی و خاکشیر هم استفاده کنید.
- برای تزئین می توانید تخم شبتی را به صورت یخ در بیاورید.
- می توانید از عرق بیدمشک هم استفاده کنید.
تزئین شربت زعفرانی
- به شما طرز تهیه شربت زعفرانی را آموزش داده ایم اما برای زیبا تر شدن شربت زعفرانیمی خواهیم به شما چند راهکار را ارائه بدهیم.
- تخم شربتی را به به همراه اب به داخل قالب های یخی بریزید تا یخ بزند سپس تخم شربتی ها را به داخل لیوان بیندازید.
- خاکشیر هم می توانید به داخل قالب های یخ بریزید.
- لیمو را به صوت کوچک برش دهید و آن را در داخل قالب یخ بریزید و استفاده کنید.
- از شیرنی جات و کیک هم در کنار شربت زعفران می توانید استفاده کنید.
خواص شربت زعفرانی
طرز تهیه شربت زعفران را آموختی اما خواص شربت زعفران چه چیزهایی هستند.؟
خواص شربت زعفران عبارتند از:
- از بین بردن استرس
- شادی آور
- باز شدن اشتها
- تقویت شدن معده
- تقویت حافظه
- جلوگیری از سر درد های بسیار شدید.
- درمان بی خوابی
- کمکم به کمتر شدن ریزش مو
- خواب راحت
- تقویت استخوان
- جلوگیری از پوسیدگی دندان
خیلی عالی بود
ممنون جناب
سلام ببخشید میشه برای طرز تهیه شربت زعفران داخلش تخم شربتی هم بریزم؟
بله شما می توانید از تخم شربتی هم استفاده کنید
خیلی عالی بودید واقعا زاگرس زعفران بهتری هست و همچنین نحوه تهیه شربت زعفران را عالی توضیح داده آید
روش تهیه شربت زعفران را عالی وضیح داده بودید ممنون
ممنون همانطور که گفتید شربت زعفران درست کردم خیلی خوشمزه شد
مقاله بسیار کاملی در مورد طرز تهیه شربت زعفران بود ممنونم
خواهش می کنم
من هنگام تهیه شربت زعفران ازگلاب هم استفاده می کنم چون طعم شربت خیلی خوب می شود
بله کاملا درسته
طرز تهیه شربت زعفران را عالی توضیح داده بودید
وقعا شربت زعفران خیلی خوشمزه است
نوشجان